lonelyness everyday

輝いた明日があるはずもないくせに

Chocolat, Patrimoine Universel

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物事にはいつか終わりがやってきます

毎日こつこつと食べ続けたチョコレートも、とうとうなくなってしまいました

ので、こつこつ撮りためた写真をまとめておきます( ˘ω˘ ) 

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainフランク・ケストナー / スタニスラス

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ベルガモット風味のガナッシュ&ジュレということで、アロマなお味

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainジャン=シャルル・ロシュー / ルイーズ

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バジルを煮出したガナッシュ、ということでこちらはバジルのハーブなお味

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainクリスチャン・カンプリニ / グリヨット

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ローズのお味

ここまで変わり種ばかりですが、ここまでで1番チョコだったのがこれ(●º × º●)

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainフィリップ・ベル / キャフェ

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プラリネとコーヒーガナッシュがいい感じ!

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainアルノー・ラエール / シュルプリーズ

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ヘーゼルナッツを主役にフルール・ド・セル(塩)を効かせた一粒とのことですが、塩が勝ちすぎてました

でも塩チョコおいしい♡

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainクリスティーヌ・フェルベール / ミエル・シトロン

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レモンの表皮で香り漬けされているので後味が甘酸っぱい感じ

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainオデル・デュ・キャップ-エデン-ロック / セントン

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f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainフレデリック・アヴェッカー / プロヴァンス

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フランボワーズ!ローズよりやはりおいしい♡

プリントはプロヴァンス伝統の絵柄だそう

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainダヴィド・カピィ / フィンドゥボルドー

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オレンジピール

見た目も抜群に最高なんですが、コーティングが分厚くなってしまうのが残念…

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainティエリー・バマス / マリアージュ

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f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainヴァンサン・ゲルレ / トレッド

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ブルターニュ名物である″ガレット″の材料である蕎麦粉を使用し、蕎麦の実プラリネで表現とのこと

食感がザクザクしていておもしろい

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainユーゴ&ヴィクトール / ロシェ・レ

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f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainセバスチャン・ブイエ / トンカ

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トンカ豆を使用

見た目がかわいい♡

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainジャン=ポール・エヴァン / パトリモワンヌ ユニヴェルセル

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蕎麦の花の蜂蜜を入れたガナッシュ

さすがジャン=ポール・エヴァン、安定のおいしさ!

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainパスカル・ル・ガック / お茶とウイスキーのガナッシュ

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ウイスキーが勝っていてあまりお茶が感じられず…

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainファブリス・ジロット / プティ・フルール ミルクチョコライムキャラメル

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ずっと食べてみたかったファブリス・ジロット

見かけ倒しじゃないおいしさでした♡ライムキャラメルでさっぱり♡

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainパティスリー・サダハル・アオキ / カシス

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表面には光沢がありました

中はぎっしりカシス!ピューレも入ってました♡

 

f:id:xnxyxnxlx:20140622234923g:plainアンリ・ルルー / ラ・ハバナ

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最後はスタンダードなチョコレート♡

リボン型のパッケージが印象的でしたがチョコレート自体はシンプルなんですね